この日も、6年生の小松菜の油炒めの調理実習が行われていました。まずは、身支度を整え、手指を消毒します。必要な道具や野菜を取りに行ったら、野菜を洗い、炒めた際に油がはねないようによく水気をふき取ります。食べやすい大きさに切りそろえ、人数分に分けたら、固いものから炒めていきます。固い人参を包丁で切るのに苦戦している姿も見られましたが、概ね手際よく作業を進めることができました。